Współkoordynatorami projektu byli: Krzysztof Wirkus, reprezentujący Centrum Międzynarodowych Spotkań w Tuchomiu oraz Katarzyna Dziekanowska. Projekt został częściowo sfinansowany przez program "Polsko-Niemiecka Współpraca Młodzieży (Jugendwerk)". Wsparcia finansowego udzieliły nam również: Starostwo Powiatowe, Samorząd Szkolny, strona niemiecka oraz sami uczniowie.
W wymianie uczestniczyło 20 uczniów (10 polskich i 10 niemieckich) oraz 3 nauczycielki (2 z Niemiec i 1 z Polski). Celem przedsięwzięcia było nawiązanie kontaktów partnerskich ze Szkołą Zawodową z Sassnitz, zapoznanie niemieckich uczniów z tutejszą kuchnią regionalną oraz rozwijanie sprawności językowych naszych uczniów.
W organizacji i realizacji dni roboczych uczestniczyły panie: Barbara Rogowska-Dominiak, Henryka Szypulewska-Witkiewicz oraz Krystyna Wochyń. Zajęcia odbywały się w szkole (1. dzień - święto Bożego Narodzenia, 2. dzień - Wielkanoc na Kaszubach, 4. dzień - Dzień ukraiński), w CMS w Tuchomiu (3. dzień - Dzień ziemniaka + poczęstunek dla społeczności lokalnej) oraz u państwa Lemanów w Piasznie (5. dzień - pieczenie chleba). Uczniowie wspólnie przygotowywali potrawy i uczestniczyli w degustacji. Dzień ukraiński uświetnił występ tanecznego zespołu ukraińskiego, prowadzonego przez panią Halinę Harasym.
Po zajęciach młodzież brała udział w zabawach integracyjnych, zwiedzaniu Muzeum Zachodnio-Kaszubskiego w Bytowie, wycieczce Wieżyca-Węsiory, pokazie i nauce tańców kaszubskich w tuchomskim GOK-u, wycieczce rowerowej (okolice Tuchomia), zorganizowała również mecz piłki nożnej i siatkowej, dyskotekę, ognisko, uczyła się polskich i niemieckich piosenek.
Kontakty nawiązane podczas wizyty rozwijają się nadal. Uczniowie piszą do siebie e-maile, listy tradycyjne, wysyłają SMS-y i zdjęcia. Efektem wrześniowych prac było napisanie i wydrukowanie książki kucharskiej z przepisami realizowanymi podczas zajęć praktycznych. W stworzeniu graficznej formy książki kucharskiej i jej wersji komputerowej pomagał p. Piotr Wroński. Nasi niemieccy partnerzy otrzymali te dwie wersje oraz prezentację zdjęć. W czasie świąt Bożego Narodzenia nasza szkoła otrzymała z Niemiec paczkę, z elementami dekoracyjnymi, płytami CD ze zdjęciami oraz podręcznikami do prowadzenia zajęć z gotowania.
Przewiduje się kontynuację współpracy między obiema szkołami. Szkoła z Rugii zaproponowała wymianę pod patronatem programu Socrates-Commenius. Projekt został wysłany w ostatnich dniach stycznia br., jej polską wersję opracowała p. Joanna Szczerba.

Am 25. September 2005 sind wir mit unserer Lehrerin, Frau Dziekanowska, nach Tuchomie gefahren, um uns mit mit einer Deutschgruppe zu treffen.
Die Schüler aus Deutschland waren im Alter von 16 bis 20 Jahren. Mit den Schülerinnen waren auch zwei Lehrerinnen: Frau Thomsen und Frau Ehlert. Sie kamen zu uns am Sonntag um 18.00 Uhr. Noch an diesem Abend haben wir uns alle kennen gelernt. Wir wollten uns die Vornamen aneignen
Am Montag sind wir in die Schule gefahren. Da haben sich die deutschen Schülerinnen unsere Schule angeschaut und dann haben wir gekocht. Der erste Tag war nach dem Plan "der Heiligabend". Wir haben sehr schmackhaftes Essen gekocht, z.B. Borschtsch, Piroggen usw. Nach der Schule haben wir auch Das Westkaschubische Museum in der Burg besichtigt. Am Nachmittag haben wir Fußball gespielt und um 18.00 Uhr haben wir uns alle getroffen und den Plan für den nächsten Tag besprochen. Wir bekamen auch Geschenke von der deutschen Gruppe.
Der nächste Tag war der Ostertag. Um 8.00 Uhr hatten wir Frühstück und danach fuhren wir zur Schule. Wir haben da an den Osterspeisen gearbeitet. Als alles fertig war, kam uns sogar unser Landrad besuchen. Dann hatten wir ein bisschen Freizeit. Im Zentrum in Tuchomie haben wir die Poster gemacht. Sie sollen als eine Einladung für Leute, die in Tuchomie wohnen, sein. Wir machten auch eine Radtour und haben die Gegend kennen gelernt.
Denn der nächste Tag - Mittwoch, das war Kartoffeltag und und das war der Tag der "offenen Tür". An diesem Tag haben wir das Essen aus Kartoffeln zubereitet und es war für lokale Bevölkerung gemacht. Um 17.00 Uhr sind einige Menschen gekommen und haben die Speisen gekostet. Am Abend, ca. um 20.00 Uhr haben wir uns wieder gesammelt, gespielt und Lieder gesungen.
Am 4. Tag gab es den ukrainischen Tag. Uns hat die Tanzgruppe der ukrainischen Minderheit in der Schule begrüßt. Danach machten wir in der Küche traditionelle, ukrainische Gerichte. . Nach der Schule machten wir einen Ausflug nach Wieżyca und Węsiory.
Am letzten Tag sind wir zu Familie Leman Rad gefahren. Da haben wir Brot gebacken. Es war einfach super. Herr und Frau Leman waren sehr nett. Sie haben uns gezeigt, wie man den Teig zubereitet und wie man das Brot weiter backen soll. Wir haben es probiert. Das war lecker. Am Abend haben wir noch Disco organisiert
So haben wir 5 Tage mit der deutschen Gruppe verbracht. Samstagmorgen sind sie nach Deutschland zurückgefahren.

Edyta Sudoł